- При нервных расстройствах.
- При бессоннице.
- При нарушенном пищеварении.
- При малокровии.
- При упадке сил.
При употреблении этого напитка улучшается выведение из организма токсинов и шлаков. Положительно действует на внешность человека, а именно действует на волосы, на ногти, на цвет глаз и способствует продеванию молодости.
Также кефир употребляется для снижения веса. Существуют следующие диеты с использованием кефира:
- Кефирно-огуречная.
- Кефирно-творожная.
- Кефирно-овсянная и т.д.
Одной из самых популярных и эффективных является кефирная диета, в которой используется яблоки. Яблоки — это ценный продукт, содержащие необходимые для организма человека витамины, минеральные вещества.
Кефир содержит ценные бактерии, а яблоки содержат клетчатку, позволяющая активизировать пищеварение и стимулирует снижение лишнего веса. После этого организм человека очищается, ощущается легкость и прилив сил. Длительные диеты выстоять значительно сложней, потому что необходима большая сила воли. Конечно, эти оба продукта без сомнения полезны, не стоит злоупотреблять этой диетой. Кефирно-яблочная диета запрещена лицам, имеющим повышенную кислотность, гастрит, непереносимость молочных продуктов.
Существуют следующие варианты похудения с использованием кефирно-яблочной диеты:
1. Первый вариант.
— следует в течение всего дня питаться яблоками и пить кефир.
— в течение дня делать яблочно-кефирный коктейль. Для этого следует мелко натертое яблоко залить бокалом кефира. Добавлять сахар, ягоды в напиток нельзя, чтобы он был не очень кислым, следует использовать яблоки сладких сортов.
— данную разгрузку следует осуществлять один раз в неделю.
2. Второй вариант. Необходим для диеты после праздников.
— утром выпить бокал нежирного кефира.
— на завтрак следует съесть одно яблоко или выпить бокал кефира.
— необходимо съесть на обед отварную рыбу весом200 грамм.
— на полдник необходимо скушать два яблока и ломтик сыра.
— следует выпить один бокал кефира на ночь.
3. Диета на три дня. Первый вариант.
— данная диета позволяет похудеть до трех килограммов веса.
— в течение дня необходимо выпить около двух литров кефира, для утоления голода есть яблоки.
— разрешается включить в диету и другие фрукты (кроме бананов и виноградов).
4. Второй вариант.
— утром следует приготовить салат. Для этого следует тертое яблоко заправить кефиром. Можно для разнообразия разрешается добавить ложку овсяных хлопьев и немного меда.
— за пару часов до обеда следует выпить бокал кефира.
— необходимо съесть на обед печеное яблоко.
— следует выпить бокал кефира на полдник.
— вечером следует съесть два запеченных яблока.
— перед сном обязательно выпить стакан кефира.
5. Третий вариант.
— на завтрак следует запечь яблоко и съесть его с небольшим количеством меда. При этом запить кефиром.
— на обед следует приготовить творожную массу. Необходимо нежирный творог растереть с кефиром и ложкой варенья.
— можно съесть на полдник салат. Для этого необходимо натереть яблоко, добавить дробленые грецкие орехи и немного меда. Выпить бокал кефира.
— на ужин необходимо приготовить 2 штуки запеченных яблок.
— перед сном необходимо выпить бокал кефира.
6. Диета на шесть дней. Данная длиться неделю, в результате минус6 килограмм лишнего веса. Каждый прием пищи включает одно яблоко, через 30 минут следует выпить половину бокала кефира. Питаться необходимо 6 раз в день, причем покушать за 2 часа до сна.
Желательно во время диеты пить зеленый чай или чистую воду. Диету можно повторить через 3 месяца.
7. Диета на семь дней.
— рассчитана на самый большой срок – 9 дней. Если во время диеты Вы почувствовали себя плохо, то необходимо ее сократить от 4 до 6 дней.
— это серьезная диета, так как необходимо есть только яблоки, и пить кефир.
— следует употреблять три дня только кефир
— необходимо другие три дня есть только яблоки (1,5 килограмма в день). Пить воду не желательно, поскольку яблоки содержат много воды.
— последние 3 дня необходимо пить один кефир.
Светлана Маркова
Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!
Содержание
Когда вас перестало радовать отражение в зеркале, а любимые платья стали застегиваться с трудом – пришла пора заняться собой. Женщины начинают искать новые способы похудения, чтобы поскорее справиться с проблемой. Как найти такую методику, чтобы была эффективной, доступной по продуктам? Решение есть – кефирно-яблочная диета. Всего несколько дней, и вы сбросите лишние килограммы, приведете организм в порядок. Она пользуется большой популярностью, потому что в ее составе доступные продукты питания.
Как соблюдать диету на кефире и яблоках
Если вы решили начать похудение по этой методике, очень важно, чтобы продукты нравились. Отнеситесь внимательно к тому, что диета противопоказана при заболеваниях желудка и аллергии на молоко. Оба продукта в этой методике богаты полезными веществами – витаминами и микроэлементами. Они низкокалорийные, выводят из организма лишнюю жидкость, шлаки, стимулируют обмен веществ. При проведении следует соблюсти правила:
- жирность кефира 1%;
- яблоки зеленые;
- пить воду – 1,5 литра;
- плавный выход.
На 7 дней
Как похудеть на кефире? Есть разные варианты диет по количеству дней: простая – трехдневная, более эффективная – на неделю. Она позволяет сбросить около 5 кг. Есть 2 варианта ее проведения. В первом чередуются дни кефирный и яблочный. Напитка следует выпить 1,5 литра за 6 раз. Фрукты употребляются в сыром или печеном виде – 1,5 килограмма. Во втором варианте необходимо каждый день выпивать 3 стакана напитка, съедать 3 фрукта. После окончания сделать плавный выход. Несколько дней добавляют в меню каши, овощи. Жирная пища не допустима.
На 9 дней
Этот вариант диеты самый жесткий, не считая методики на месяц. Следует подготовиться к его проведению. Несколько дней до входа необходимо есть овощи, ограничить мясо, сделать пищу более легкой. За время проведения из организма выводится много воды, поэтому требуется ее восполнять. Первые три дня пить 1,5 литра кефира. С четвертого по шестой день едят только яблоки, пьют воду. Последние дни как первые. Нужен плавный выход после окончания. Можно сбросить до 7 кг.
Здравствуйте, мои дорогие друзья! Как обычно я нахожусь в поисках эффективных способов для оздоровления и очищения моего организма. И вот на глаза мне попалась хорошая, эффективная, бюджетная диета кефир и яблоки - отзывы знакомых о диете отличные. Многим удалось не только хорошо очистить свой организм, а и сбросить лишний вес. Что еще нужно для того, чтобы заняться изучением плюсов и минусов этой диеты?
Кефирно-яблочная диета относится к моно-диетам. Это вполне бюджетный вариант. Ведь кефир и яблоки – это продукты, которые найдутся в холодильнике у каждого. Обычно такую диету используют как разгрузочную на 2-3 дня. После неё ощущается легкость, а также начинаешь кушать небольшими порциями. Пишут, что за 7-9 дней можно сбросить около 3-5 кг… вот только можно на ней столько просидеть!?
С такими диетами нужна осторожность, ведь они могут и навредить нашему здоровью.
Почему? Сейчас расскажу поподробнее.
Прежде чем мы полностью проанализируем диету кефира с яблоками, предлагаю остановится на составляющих диеты. Начнем с кефира.
Кефир
Кисломолочный продукт, обладающий ценными полезными свойствами для нашего организма:
- богат витаминами;
- содержит ферменты, полезные для желудочно-кишечного тракта (лакто- и бифидобактерии);
- выводит из организма токсичные вещества, шлаки;
- позитивно влияет на внешность (улучшается цвет кожи, рост волос, ногтей), на нервную систему.
Так как в составе кефира большое количество ферментов, то этот напиток часто используется для похудения, обычно в виде моно-диет.
Калорийность на 100 г продукта (2,5 % жирности) составляет 53 ккал: белков – 3,3 г, жиров – 1,5 г, углеводов – 3,6 г.
При всех полезных свойствах кефира, злоупотреблять им не стоит. Норма для здорового человека – 1,5 л в день, иначе лечение может привести к расстройствам кишечника (усилить перистальтику и процессы брожения).
Яблоки
Это один из самых полезных фруктов для похудения. А также мой фрукт (из тех, что в России растут 🙂). Они содержат необходимую для организма фолиевую кислоту, а также минеральные вещества и витамины.
Калорийность яблок невысокая, как и у кефира. На 100 г продукта приходится около 47 ккал: белков – 0,4 г, жиров – 0,4 г, углеводов – 9,8 г.
Опять же, злоупотребление может нанести вред организму:
- Диетологи давно определили, что те, кто придерживается строгой моно-диеты, включающей практически одни яблоки, подвергают свое здоровье опасности. В случае «передозировки» может случиться появление колитов или других проблем с кишечником вместо улучшения пищеварения.
- Не рекомендуется употреблять яблоки в сыром виде при заболеваниях ЖКТ. Лучше употреблять их в запеченном виде, так как они обладают повышенной кислотностью. Особенно противопоказаны при гастрите. Особенно вкусны запечённые яблоки с творогом и изюмом. Обожаю 🙂 Или просто очищаете от сердцевины, протыкаете вилкой яблоко с бочков и ставите в духовку на 10 минут. Можно так же в микроволновке или на пару делать.
Меню, режим питания
Как вы уже поняли, в меню данной диеты будут входить кефир и яблоки. Желательно кушать их отдельно друг от друга (промежуток во времени – примерно пол часа). Но если вы можете похвастаться стойкостью желудка, то можно делать яблочно-кефирный коктейль в блендере без добавления сахара.
Норма – 1–1,5 кг яблок в сутки (470 – 705 ккал) и 1 л кефира (530 ккал). Плюс вода – 2 л (0 ккал). Воду можно заменять травяным или зеленым чаем. Сахар конечно запрещается
Дополнительной жидкостью не пренебрегайте, она необходима для нормальной работы кишечника. Не меньше 1,5 – 2 литров воды.
В итоге получается суточная калорийность диеты составляет 1000-1235 ккал . Это ниже минимального уровня суточного потребления большинства взрослых людей. Я об этом уже писала в статье «сколько калорий нужно для похудения ».
Выбирать можете любые яблоки, употребляя их прямо с кожурой, ведь она очень богата полезной клетчаткой.
Свой рацион лучше всего разделить примерно на 6 приемов пиши. Съедаете яблоко, а через 30 минут выпиваете стакан кефира. Спустя 3 часа повторить все заново.
Примеры разгрузочных дней
Вообще можно найти множество вариантов разгрузочных дней. Но я бы выделила два основных, которые являются наиболее эффективными и полезными не только теоретически, но и практически.
Первый вариант
Покупаем 1,5 кг яблок и 1 л кефира и целый день питаемся только этими продуктами. Можно делать кефирно-яблочный коктейль в блендере без добавления сахара или других подсластителей. Такую разгрузку лучше всего проводить не больше одного раза в неделю.
Второй вариант
Этот вариант особенно хорош после праздников с большими застольями. Используя его, вы здорово облегчите работу вашему желудку. Меню на день:
- Утром выпиваем стакан нежирного кефира.
- Второй завтрак – одно яблоко.
- Обед – снова выпиваем стакан кефира.
- Полдник составят два яблока и стакан кефира. Можно сделать коктейль в блендере.
- Ужин – два запеченных яблока.
- Второй ужин –100 грамм кефира за пол часа до сна.
Кстати, кальций, содержащийся в кефире усваивается нашим организмом хорошо ночью . И диетологи рекомендуют выпивать перед сном этот кисломолочный продукт.
Результаты кефирно-яблочной диеты
Многие врачи сомневаются в пользе такого моно-питания. Действительно, за неделю такого питания человек может лишиться около 3-5 кг. Но при бездумном подходе, говорят они, восхищаться вашей привлекательной фигурой придется эндокринологам и прочим врачам.
Поэтому если у вас есть какие-либо недомогания, не нужно начинать худеть без консультаций со своим врачом. Вы же не хотите причинить вред своему организму? Помните, что резкое похудение может плохо сказаться на вашем здоровье, поэтому не злоупотребляйте.
У меня самой был такой неблагополучный опыт. Помнится, сама на спор сидела примерно на похожей же диете. Первая неделя – кефир плюс немного овощей разных видов. Вторая неделя полностью на минеральной воде и овощах.
Голод чувствовался первые 2 дня, а потом мой организм полностью привык к такому питанию. Спор я все же выиграла. Только вот к концу второй недели я была так истощена, что думала упаду в обморок. Тогда я скинула примерно 5 кило. Правда со временем они снова ко мне вернулись, так как не было никакой физической нагрузки. Ах да, еще и обострение гастрита себе заработала. Восстанавливала своё здоровье больше 3-х месяцев.
Поэтому попробовав на своем опыте теперь применяю эту диету только в качестве разгрузочных моно-дней. Рекомендую её тем, кто хочет за пару дней сбросить 1-2 килограмма. Отличная разгрузочная диета.
Сегодня существует большое количество разнообразных диет, обещающих ошеломительные результаты. К сожалению, лишь немногие из них способны в действительности справиться с лишним весом и не навредить при этом организму.
При выборе диеты нужно отдавать предпочтение тем, которые не только избавят от лишних килограммов, но и укрепят организм, и улучшат здоровье. В число таких диет входит диета на кефире и яблоках.
Польза диеты
Первое преимущество данной диеты, на которое следует обратить внимание, это полезные свойства входящих в её состав продуктов. Начнём с яблок. Как известно, они ускоряют обменные процессы в организме, так как содержат в себе большое количество клетчатки. Помимо этого, яблоки являются настоящим кладезем всевозможных витаминов и минералов, укрепляющих иммунитет и положительно влияющих на работу внутренних органов.
Теперь поговорим о кефире. Он, как и большинство кисломолочных продуктов, полезен для пищеварительной системы, оказывает воздействие на работу сердечно-сосудистой системы и предотвращает упадок сил. Кефир часто применяется как средство для выведения из организма токсинов и шлаков. Кроме того, кефир оказывает благотворное воздействие на состояние волос, ногтей и кожи, что не может не порадовать.
Трёхдневная кефирно-яблочная диета
Существует несколько разновидностей кефирной диеты, и каждая из них имеет свои особенности. Самой жёсткой из них является трёхдневная монодиета с особой разгрузочной системой питания. Такая диета на кефире и яблоках дает хорошие результаты, и по её окончанию вы сможете распрощаться с тремя лишними килограммами.
Суть диеты заключается в том, что в первый день вам разрешается употреблять только обезжиренный кефир в количестве не более 1,5 литра в течение дня; во второй вы сможете съесть 1,5 килограмма зелёных яблок, распределив их на равные порции; а в третий день ваш рацион опять составит обезжиренный кефир в таком же количестве, что и в первый день.
Помимо указанных продуктов во время диеты разрешается пить воду в неограниченном количестве, а также зелёный чай без сахара. Снижение веса происходит из-за резкого снижения количества потребляемых калорий. Однако, не забывайте, что после возвращения к нормальному режиму питания, килограммы тоже могут вернуться.
Недельная диета на кефире и яблоках
Следующий вид диеты рассчитан на семь дней. Такая диета, хоть и имеет немного более разнообразный рацион, чем трёхдневная, тоже будет под силу не каждому. В течение всех семи дней ваше меню кефирно-яблочной диеты будет повторяться. Его необходимо строго придерживаться, иначе вы рискуете не получить желаемый результат, и все ваши усилия будут напрасными.
На завтрак у вас будет одно запечёное яблоко, стакан кефира и чайная ложка натурального мёда. Второй завтрак состоит из одного зелёного яблока. На обед разрешается съесть немного творога, который можно заправить ягодным вареньем, а также выпить стакан обезжиренного кефира.
Ваш полдник – это грецкие орехи, тёртое на тёрке яблоко, стакан кефира и чайная ложка мёда. На ужин запеките два яблока, которые можно присыпать сахарной пудрой. Перед сном выпейте стакан кефира. Перед началом такой диеты рекомендуется предварительно подготовить организм, постепенно уменьшая порции.
Диета на яблоках и кефире на 9 дней
По окончанию этой диеты вы сможете избавиться от 5 до 10 килограммов, однако, для этого придётся сильно потрудиться, собрав свою силу воли в кулак и проявив стойкость и терпение, так как диета, рассчитанная на 9 дней, требует особых усилий над собой.
Итак, меню кефирно-яблочной диеты выглядит следующим образом. Первые три дня диеты разрешается употреблять только кефир. Один раз в день его можно смешивать с небольшим количеством сухофруктов. Следующие три дня необходимо есть яблоки, свежие или запеченные без использования сахара, а так же пить кефир в любом количестве. В последние три дня диеты необходимо ежедневно съедать по 300 граммов вареной без соли курицы, а также пить кефир. Кроме кефира в течение дня разрешается пить зелёный чай и свежевыжатый яблочный сок.
Диета кефир и яблоки – одна из самых популярных методик похудения. Эти два продукта доступны в любое время года, а их польза для организма неоспорима. Предлагаем вам узнать все секреты яблочно-кефирного меню.
Полезные свойства кефира и яблок
Кефир – сбалансированный продукт, положительно влияющий на работу желудочно-кишечного тракта: кисломолочный напиток улучшает пищеварение и восстанавливает микрофлору.
Молочная кислота действует как антисептик: она препятствуют процессам гниения и брожения в кишечнике. Кефир влияет на перистальтику кишечника, выводит токсины и продукты распада.
Его рекомендуют пить при наличии проблем с желчным пузырем, печенью, почками, сердечнососудистой системой. Он приносит пользу при нарушении обменных процессов. Полезный напиток улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
Яблоки, как и кефир, благотворно воздействуют на работу ЖКТ, почек и печени, ускоряют перистальтику кишечника, способствуют выведению из организма лишней влаги и вредных веществ.
Известно, что свежий кефир слабит, а трехдневный – крепит. Для диеты стоит выбирать одно- или двухдневный напиток.
Оптимальная жирность кефира – 1%, впрочем, если целью диеты является не похудение, а очищение, можно позволить себе и более жирный продукт.
Помимо кефира во время диеты можно пить несладкую жидкость: воду без газа, травяные отвары, чаи, изредка позволителен и другой популярный напиток — кофе.
Варианты диеты с кефиром и яблоками
Существуют разные варианты диеты, совмещающей кефир и яблоки. Предлагаем их вашему вниманию.
Вариант № 1
Длительность данной диеты – 7 дней. Потеря веса варьируется в пределах 3-6 кг. Ежедневно полагается выпивать 1 л кефира и съедать 1-1.5 кг яблок. Кушать стоит 5-6 раз в день, чередуя кефир и яблоки.
Вариант № 2
Такой вариант диеты совмещает сразу три монодиеты (длительность каждой из них – 3 дня). Первые три дня стоит посвятить кефиру (1-1.5 л), вторые три – яблокам (1-1.5 кг), а последние – отварному куриному филе (без соли).
Вариант № 3
Длительность этой диеты – 9 дней. Она разбита на 3 этапа. Первые и последние три дня посвящаются кефиру (полтора литра в день), «серединка» подразумевает употребление яблок (полтора килограмма).
Достоинства и недостатки
Данная диета имеет массу преимуществ: она основывается на употреблении сравнительно недорогих и доступных продуктов. Такая методика позволяет избежать приготовления блюд и помогает сбросить ощутимый излишек веса. Ко всему прочему, яблочно-кефирный план питания великолепно очищает организм от вредных накоплений.
Противопоказания
Поскольку диета предусматривает употребление большого количества яблок, во время ее проведения стоит уделить особое внимание зубам – полощите их после каждого употребления сочных плодов (кислоты агрессивно воздействуют на зубную эмаль). В некоторых случаях яблоки могут вызвать обострение колитов, гастритов и язвенной болезни.
Трехдневный (старый) кефир, содержит около 0,9% спирта. Такой напиток не стоит употреблять людям с повышенным давлением, а также с проблемами печени и почек.